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陕煤集团陕北矿业张家峁公司:吃光盘中餐 换个小礼物
发布日期:2020-09-01 15:30 榆林日报  浏览 88打印本文

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8月20日,陕煤集团陕北矿业张家峁公司在职工餐厅组织开展了节约粮食、禁止浪费宣传活动。

活动现场,该公司职工家属协管员向前来就餐的职工发放了倡议书,大家在写着“节约粮食利在千秋,杜绝浪费你我同行”的横幅上郑重地签下自己的名字。餐厅醒目位置张贴着节约粮食的宣传海报,餐桌上放置着宣传“珍惜粮食、尊重劳动”的桌签,收餐台旁边树立着“光盘行动、从我做起”的提醒牌。售饭窗口 “半份半价、小份适价”的售卖方式让前来就餐的职工点赞不断。“以前总是在就餐数量和品种之间纠结,想多吃几个菜,但打多了浪费。现在好了,各打上半份,馒头和花卷也可以各要上半个,真心不错。”一名排队打餐的职工说。

为了鼓励光盘行为,餐厅还开展了“光盘!换!换!换!”活动,职工凭送回收餐台的无食物残渣餐具,可以任意选择一小份西瓜、一包抽纸、一袋牙签或者一袋棉签等。

据悉,为了杜绝浪费行为,该公司职工餐厅后厨严把饭菜质量关,根据职工就餐时段和就餐人数合理调整饭菜数量,对炒制类饭菜分批次出品,少量多次供应。在收餐处设立了监督岗,对浪费粮食的行为进行劝告,对严重浪费粮食的行为直接进行拍照曝光,努力营造浓厚的珍惜粮食氛围。

图为职工在领取盒饭。

通讯员刘波报道


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